Куриные яйца регулярно присутствуют в нашем рационе, но знаем ли мы, сколько в них калорий? Этот продукт можно употреблять отдельно или в составе различных блюд. Куриное яйцо, состоящее из белка и желтка, почти полностью усваивается организмом. Этот продукт пользуется большой популярностью благодаря своему вкусу, питательности и доступности. Особенно ценными считаются яйца, полученные от молодых домашних кур. Обычно они меньше по размеру, но имеют более насыщенный вкус и цвет.
Калорийность сырого куриного яйца
При изучении калорийности куриного яйца важно учитывать, что в 100 граммах этого питательного продукта содержится приблизительно 160 ккалорий. Однако, поскольку мы обычно покупаем яйца не по весу, а поштучно, следует также учитывать способ их приготовления и размер каждого конкретного яйца. Например, сырое куриное яйцо среднего размера содержит приблизительно 70 ккалорий. Если же рассматривать яйцо большего размера, то его калорийность будет уже около 90 ккалорий. Помимо этого, следует понимать, что способ приготовления также может влиять на калорийность. Так, при жарке на масле калорийность яйца может значительно увеличиться. Поэтому для подсчета калорий важно учесть все эти факторы.
Калорийность приготовленного куриного яйца
В процессе приготовления куриное яйцо изменяет свою калорийность. Если жарить яйцо, его энергетическая ценность повышается до 125 ккал, особенно при использовании масла.
Если говорить о яйце, приготовленном всмятку, то его калорийность составит 70 ккал. Если же яйцо сварено вкрутую, то его калорийность снижается до 50 ккал. Также стоит отметить, что желток яйца содержит в три раза больше калорий, чем его белок.
Если говорить о яйце, приготовленном всмятку, то его калорийность составит 70 ккал. Если же яйцо сварено вкрутую, то его калорийность снижается до 50 ккал. Также стоит отметить, что желток яйца содержит в три раза больше калорий, чем его белок.
Пищевая ценность куриного яйца
Яйца представляют собой одну из самых питательных продуктов питания благодаря своему богатому биологически активному составу. Они содержат множество витаминов, минералов и других важных элементов, необходимых для нормального функционирования организма. Польза яиц неоспорима и она обусловлена их уникальной химической структурой.
- Витамины группы В, содержащиеся в яйцах, способствуют улучшению мозговой активности, стимуляции обмена веществ и поддержанию физической активности.
- Витамины E и D в яйцах способствуют укреплению иммунитета.
- Исследования показывают, что жиры и холестерин в яичном желтке не вредят здоровью, но чрезмерное употребление холестерина может привести к его отложению в сосудах.
- Благодаря содержанию аминокислот, минералов и витаминов, яйца являются источником необходимых для организма веществ.
- Протеин в яйцах способствует увеличению мышечной массы.
- Яйца, особенно вареные, благодаря своей питательности и относительно низкой калорийности, можно безопасно включать в диетическое питание.
- Фолиевая кислота, которая содержится в яйцах в большом количестве, играет важную роль в формировании плода во время беременности.
- Благодаря содержанию железа, фосфора и витамина А, яйца способствуют укреплению зубов, костей, а также улучшают состояние волос и ногтей.
- Богатое содержание ниацина и лецитина делает яйца полезными в профилактике онкологических заболеваний, а также болезней сердца и сосудов.
Возможный вред куриных яиц
Учитывая, что одно свежее куриное яйцо среднего размера содержит примерно 80 ккал, рекомендуется умеренное его потребление при соблюдении диеты. Есть несколько причин, по которым нужно контролировать потребление этого продукта:
- Стоит помнить о риске заболеть сальмонеллезом, особенно если вы любите сырые яйца. При попадании опасных бактерий в организм возможны серьезные нарушения пищеварения или инфекция крови.
- Потребление яиц в больших количествах может привести к перегрузке печени и почек из-за высокого содержания белка. Это может вызвать нарушения функционирования этих внутренних органов.
- Следует учитывать, что уровень холестерина в яйцах достаточно высок, поэтому их потребление следует ограничивать. Даже полезный лецитин не может полностью нейтрализовать возможные проблемы при его избыточном потреблении - излишек холестерина может привести к нарушениям в работе сердечно-сосудистой системы.
- Правильное и умеренное потребление яиц позволяет значительно обогатить диету продуктом, который не только вкусен, но и очень полезен.
Сколько яиц можно есть безопасно для здоровья?
Учитывая калорийность одного куриного яйца, рекомендуемое количество для потребления в течение года - приблизительно 300 штук (5-6 яиц в неделю). Людям, склонным к образованию холестериновых бляшек, следует уменьшить эту норму вдвое.
В пищу детей вводят яичный желток начиная с 7 месяцев. Малышу в возрасте двух лет можно предлагать от одного до трех желтков. Полностью яйцо можно начинать давать с 4 лет в количестве 1-3 штуки.
При подсчете количества яиц, которые можно безопасно употреблять, важно помнить, что белки и желтки яиц являются составной частью многих соусов, выпечки и других продуктов, включая домашнюю кухню.
В пищу детей вводят яичный желток начиная с 7 месяцев. Малышу в возрасте двух лет можно предлагать от одного до трех желтков. Полностью яйцо можно начинать давать с 4 лет в количестве 1-3 штуки.
При подсчете количества яиц, которые можно безопасно употреблять, важно помнить, что белки и желтки яиц являются составной частью многих соусов, выпечки и других продуктов, включая домашнюю кухню.
Куриные яйца при диетическом питании
Многие, кто хочет похудеть и обрести стройность, задаются вопросом о возможности введения яиц в диетический рацион. Учтите, что в варёном курином яйце снижено количество калорий, поэтому его рекомендуется использовать в диете именно в такой форме. Эксперты рекомендуют добавлять 2-3 яйца в недельное меню (в некоторых случаях можно увеличить эту цифру). Потребление варёных яиц не только помогает эффективно терять вес, но и поддерживает иммунитет. Именно поэтому этот продукт стал ключевым элементом многих диет.
Что еще важно помнить о куриных яйцах
Анализируя калорийность куриного яйца, будь то вареное, жареное или сырое, стоит подчеркнуть его незаменимость в рационе людей всех возрастов. Этот продукт, обладающий умеренной калорийностью, выделяется не только своими вкусовыми качествами, но и пищевой ценностью. Благодаря содержанию витаминов D, E и фосфора, яйцо становится отличным предотвратительным средством (при умеренном потреблении), способствующим профилактике многих заболеваний костно-мышечной и сердечно-сосудистой системы.
Если вы хотите упростить свою диету, сохранить здоровье и время, рассмотрите возможность заказа готового питания на неделю или месяц в службе доставки FITBOX. Это надежный и удобный способ получения сбалансированного, питательного и вкусного питания, которое поможет вам поддерживать здоровый образ жизни без лишних усилий. Больше нет необходимости в затратном времени на подсчет калорий и приготовление пищи - FITBOX возьмет это на себя, предоставляя вам здоровую, питательную пищу прямо на ваш порог.
Если вы хотите упростить свою диету, сохранить здоровье и время, рассмотрите возможность заказа готового питания на неделю или месяц в службе доставки FITBOX. Это надежный и удобный способ получения сбалансированного, питательного и вкусного питания, которое поможет вам поддерживать здоровый образ жизни без лишних усилий. Больше нет необходимости в затратном времени на подсчет калорий и приготовление пищи - FITBOX возьмет это на себя, предоставляя вам здоровую, питательную пищу прямо на ваш порог.
Вы не из Ульяновска?
Мы также работаем в Казани, Самаре, Тольятти и Димитровграде - нажимайте на ваш город и выбирайте подходящее для вас меню!
