Многие из нас иногда поддаются искушению переедать, не из-за того, что они действительно голодны, а из-за других факторов, таких как стресс, усталость или эмоциональное состояние. Некоторые люди также склонны переедать из-за своих привычек, таких как еда во время отвлеченного внимания или быстрое поглощение пищи.
Переедание становится серьезной проблемой, когда доступ к пище легок, она дешева и высококалорийна. Изобилие продуктов и сидячий образ жизни сегодняшнего общества заставляют нас есть больше, чем нам действительно нужно, что в конечном итоге приводит к различным заболеваниям и проблемам с внешним видом.
Что же такое переедание
Переедание можно описать как потребление пищи в объеме, превышающем то, что наш организм действительно нуждается, особенно когда чувство голода уже утрачено. Последствия переедания могут включать проблемы с желудочно-кишечным трактом, дискомфорт в области живота и долгосрочные последствия, которые могут вредить нашему общему здоровью.
Наибольшее воздействие от несбалансированного питания происходит на поджелудочную железу и печень. Поджелудочная железа играет ключевую роль в выработке панкреатического сока, который содержит пищеварительные ферменты и участвует в процессе переваривания пищи. Неправильное питание, злоупотребление жирной, жареной и острой пищей, и особенно алкоголем, могут привести к развитию панкреатита - воспаления поджелудочной железы, которое может быть как острого, так и хронического характера.
Последствия переедания на здоровье
Даже если вам кажется, что ваш желудок невероятно прочен, нельзя забывать, что при частом переедании стенки желудка подвергаются растяжению. Со временем, чтобы насытиться, потребуется все больший объем пищи. Предсказуемые последствия такого поведения включают проблемы с избыточным весом, гипертонию, стенокардию и другие серьезные заболевания, которые могут серьезно испортить качество жизни.
Если у вас есть проблемы с пищеварительной системой, то последствия частого переедания могут проявиться довольно быстро. Вы можете столкнуться с целым рядом неприятных симптомов, включая диарею, запор, тошноту, изжогу, метеоризм, а также боли и спазмы в области живота. В некоторых случаях можно столкнуться сразу со всеми этими симптомами, словно выиграв в не самую приятную лотерею.
Признаки переедания и методы диагностики
Многие люди в своей повседневной жизни задаются важным вопросом: что произойдет, если постоянно переедать? Этот вопрос становится всё более актуальным в современном обществе, где доступ к еде стал проще и быстрее. Очень важно понимать, как определить, что вы переедаете, чтобы избегать негативных последствий для здоровья. Кроме того, важно уметь распознавать эти симптомы вовремя, чтобы принять необходимые меры и внести коррективы в свой рацион питания.
- Если вы едите очень быстро и заканчиваете еду быстрее всех, это может быть признаком переедания. Независимо от того, насколько вкусная у вас еда, вы можете съесть большую порцию всего за 5 минут. В чем проблема? Дело в том, что нашему желудку нужно как минимум 15-20 минут, чтобы передать сигнал о насыщении в мозг. Давайте попробуем уделить больше времени еде, наслаждаясь каждым кусочком.
- Если после еды вам становится тесно в брюках, это может быть сигналом, что вы переедаете. Что происходит с желудком при переедании? Он растягивается, и живот немного увеличивается после приема пищи. Если вы вынуждены расстегнуть брюки, это может говорить о том, что вы съели больше, чем нужно. Попробуйте отказаться от брюк на эластичной ленте, которые слишком свободны на талии. Это поможет вам лучше контролировать объем пищи, который вы потребляете.
- Если после еды вам хочется спать, это также может быть признаком переедания. Когда вы употребляете большие порции пищи, ваше тело начинает производить больше инсулина, что в свою очередь приводит к выработке серотонина и мелатонина. Эти гормоны вызывают чувство сонливости и усталости. Попробуйте добавить в свой рацион продукты, богатые белками, такие как нут, индейка или чечевица. Они помогут уменьшить общий уровень секреции инсулина, необходимого для переваривания пищи.
Как предотвратить переедание?
- Стараясь не приходить на праздник слишком голодными и необязательно ждать главного приема пищи, можно немного перекусить заранее. Частые небольшие приемы пищи могут помочь избежать состояния, когда голод заставляет нас есть все, что под руку, и также способствуют улучшению обмена веществ.
- Необходимо научиться есть медленно, наслаждаясь каждым кусочком, и следить за размером порций. Не забывайте, что обычный объем еды для человека – это та порция, которая может поместиться в его сложенных ладонях.
- Отказаться от привычки есть во время просмотра телевизора, работы за компьютером или чтения книги поможет избежать неконтролируемого потребления пищи. Ведь мы даже не замечаем, как в эти моменты можем съесть гораздо больше еды, чем обычно.
- Важно бороться с привычкой «доедать, чтобы не пропало». Не следует принуждать к этому детей, ведь так можно с формировать у них привычку переедать с самого раннего возраста.
- Пить больше воды поможет организму справляться с перегрузкой от большого количества пищи и алкоголя, а также поможет быстрее почувствовать сытость.
- Из алкогольных напитков лучше предпочесть сухое вино, оно меньше всего вредит нашему организму. Измерять употребляемое количество алкоголя можно по такому принципу: безопасной дозой считается две рюмки водки или два бокала вина за вечер. И обязательно принимать эти напитки вместе с едой.
- Если вдруг вы не смогли удержаться и переели или выпили, возьмите ферментные препараты, которые помогут снизить нагрузку на печень и поджелудочную железу.
- В случае отравления или злоупотребления спиртным, могут пригодиться препараты, которые способны адсорбировать токсины из желудочно-кишечного тракта, уменьшая их концентрацию (активированный уголь, «Полисорб», «Фильтрум», «Энтеросгель» и пр.).
Профилактика и пищевые привычки
Стоит понимать, что формирование правильных пищевых привычек – это процесс, требующий времени. Умение регулировать качество и объем пищи следует прививать с раннего детства, поэтому ни в коем случае не нужно настаивать или заставлять есть ребенка, когда он не голоден. И важно не забывать, что пища – это источник энергии, а не причина здоровьесберегающих проблем!
Посещайте гастроэнтеролога для профилактического осмотра хотя бы раз в год и делайте УЗИ органов брюшной полости! Многие заболевания желудочно-кишечного тракта могут протекать без видимых симптомов или с очень слабыми проявлениями. И зачастую, пока мы даже не догадываемся о наличии у нас болезни, она продолжает развиваться и может привести к резкому и внезапному ухудшению самочувствия.
Если у вас постоянно не хватает времени на приготовление полноценной здоровой пищи, это задачу можно доверить профессионалам, специализирующимся на правильном питании. Так, на вашем столе каждый день будут свежие и разнообразные блюда, благодаря которым вы решите сразу целый ряд проблем – будете получать здоровые рационы каждый день, улучшите свое самочувствие, улучшите свою фигуру и никогда не узнаете, что будет, если постоянно переедать.
Вы не из Ульяновска?
Мы также работаем в Казани, Самаре, Тольятти и Димитровграде - нажимайте на ваш город и выбирайте подходящее для вас меню!
